Her halten wir Dich zu allen Projekten, Veranstaltungen und Neuigkeiten auf dem Laufenden.
Entdecke, was wir tun:
Wir sind mitten in der
Seit Anfang September sind wir fleißig in den Weinbergen um die reifen Trauben nach Hause zu holen. Der frühe Sommer war wegen der langen Trockenheit eine Herausforderung für unsere Reben. Vor allem die jüngeren Rebanlagen hatten stark damit zu kämpfen. Zur richtigen Zeit kamen dann die rettenden Niederschläge, um einen größeren Ausfall durch Trockenstress zu verhindern. Und somit sind wir auch in diesem Jahr mit der Qualität wieder zufrieden und freuen uns auf #geileWeine aus dem Jahrgang 2023.
JM-SHOP
beschert uns mächtig Aromenfülle und Trinkfluss. Alles, das die letzten Monate im Keller schlummerte und reifte ist wirklich groß und ausdrucksstark geworden. Ein extremes Jahr bringt manchmal die schönsten Dinge hervor. Unsere super aromatischen könnt Ihr ab sofort bestellen.
Wir freuen uns über Euer Feedback.
JM-Bookings
Finde hier Ausflugsmöglichkeiten für eine unvergessliche Moselreise. Egal, ob Du mit Deiner Firma oder dem Verein reisen willst, einen Junggesellenabschied planst oder mit Freunden und Familie Urlaub an der Mosel machst, wir haben eine große Auswahl an Programmen, sind zeitlich flexibel und können Inhalte und Teilnehmerzahl individuell an deine Vorgaben anpassen.
ist deine Möglichkeit unsere Heimat hautnah zu erleben, die Wirtschaftswege entlang der Weinberge zu begehen und dabei unsere Weine zu genießen.
kann man nicht nur im Rahmen einer Weinprobe trinken. Unsere Vinothek ist der optimale Ort für außergewöhnliche Weinerlebnisse.
Don´t drink and drive - book yourself a stay. Dein Rundum-Sorglos-Paket inkl. Transport, Verpflegung und Übernachtung kannst du direkt bei uns
buchen.
Gute Vorsätze 2023
Zum Jahresbeginn legen viele Weinliebhaber eine Alkoholpause ein. Der so genannte Dry January soll und daran erinnern, dass Alkohol, auch wenn er uns viele Genussmomente beschert, doch etwas Besonderes ist und bleiben soll. Er weckt aber auch die Vorfreude auf den Februar, denn dann kann der Lieblingswein wieder in vollen Zügen genossen werden.
Für alle, die ganzjährig unsere Weine genießen möchten, aber mit dem Dry January nicht brechen wollen, empfehlen wir unseren #HEAVENLY DRY.
Gute Weine, besondere Filme, leckere Tapas
Zum KinoVino im Kinopalast Wittlich präsentieren wir eine Auswahl unserer Weine vor Ort. Gemeinsam schauen wir einen tollen Film zum Thema Wein und probieren anschließend in lockerer Atmosphäre unsere Weine.
Weinprobe für Anfänger
In der französischen Romantikkomödie Weinprobe für Anfänger betreibt Jacques einen kleinen Weinladen, steht aber finanziell nicht gut da. Doch dann betritt Hortense eines Tages sein Geschäft, um an einem Workshop zur Verkostung teilzunehmen.
Get-Together
Nach Filmende sind wir mit einer Auswahl unserer Weine für Euch da.
Sichert Euch jetzt Tickets und verbringt mit uns einen Abend im Kino
Tickets 15,50 € | www.kinopalast.info/kinovino
In der Abenddämmerung geht es los mit der
Um 18 Uhr treffen wir uns am Anleger in Kinheim und beginnen den Abend mit einem Begrüßungswein und einer kleinen Einführung. Ausgestattet mit rustikalen Petroleum-Laternen und Fackeln wandern wir von dort ca. 1,5 Stunden durch den Moselort. Der Wanderweg führt entlang der Mosel, durch die Weinberge und bietet atemberaubende Ausblicke auf das winterliche Moseltal.
Auf halber Strecke erwartet die Teilnehmer ein Umtrunk mit Weinen von JM Weinbau. Hier machen wir Pause, genießen die Weine, den Ausblick und lassen den Lichterzauber der Moselorte auf uns wirken. Auf Wunsch erzählt der Winzer spannende Details über seine Weine, lustige Anekdoten und steht für Fragen rund um den Weinbau, den Moselort und alles weitere zu Verfügung.
Die Wanderung endet im Echternacher Hof, dem historischen Hofgut direkt an der Mosel. Im wildromantischen Innenhof wartet eine deftige Stärkung auf die Teilnehmer. Das Ambiente lädt zum Verweilen bei Weinen von JM Weinbau und Gin aus der Ginheimer Destillery ein. Die Produzenten sind während des Abend vor Ort und beraten, erzählen und erklären gerne.
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt um verbindliche Anmeldung per Mail wird daher gebeten.
Die Teilnahme kostet pro Person 45€
Weinpaket (Begrüßungs-Wein, 3 verschiedene Weine zum Probieren, Wasser oder alkoholfreie Alternative)
Deftiger Imbiss (leckerer Imbiss am Ende der Wanderung)
Laternen und Fackeln (Für je ca. 3-4 Teilnehmer ist eine Petroleum-Laterne vorgesehen, Fackeln stehen in ausreichender Menge zu Verfügung)
Wein und Gin im Echternacher Hof
Nach Abschluss der Wanderung können Sie im Echternacher Hof bei einem Glas Gin oder Wein verweilen
Festes Schuhwerk ist unbedingt erforderlich.
Die Tour wird durch den Winzer begleitet und moderiert
Traubenlese 2022
Der Herbst 2022 ist beendet und wir blicken auf eine anstrengende aber auch sehr spannende Zeit zurück. Das hat richtig Spaß gemacht.
Bis es die neuen Weine zu probieren gibt, wird noch etwas Zeit vergehen. Jetzt geben wir unseren Weinen die Zeit die sie benötigen, denn alle Weine werden spontan vergoren. Dadurch erhoffen wir uns einen noch intensiveren Fruchtgeschmack und die unverfälschte Schieferaromatik die wir so lieben. Wer nicht bis ins Frühjahr 2023 warten will, kann sich die Wartezeit mit unserem Herbst-Special verkürzen:
Der kräftige #Pichter wärmt von innen. Perfekt für die kühler werdenden Temperaturen und die kürzer werdenden Tage.
- 2x Riesling trocken #himmelreich
- 2x Riesling feinherb #pichters peak
- 2x Riesling fruchtsüß #pichter
Ob goldene Jahreszeit oder nass-kaltes Herbstwette, der strohgelbe Wein versetzt durch seine Birnennoten in Herbststimmung.
Frühlings-Special
Liebe Weinfreunde,
weiter immer weiter! Die Pandemie befindet sich (hoffentlich) auf der Zielgeraden und gleichzeitig starten wir in das neue Weinjahr 2021. Langsam beginnt der Austrieb und die Vorfreude steigt auf den neuen Jahrgang. Vielleicht hat der ein oder andere schon in den sozialen Medien mitbekommen, dass die 20er Weine bereits gefüllt sind. Folgende Weine haben wir für euch in diesem Jahr NEU!
Riesling trocken #heavenly dry (Silberne Kammerpreismünze)
Riesling fruchtsüss #daft dall (Goldene Kammerpreismünze)
Müller-Thurgau feinherb #müller²
Besonders stolz sind wir auf unseren Neuen #daft dall, mit dem wir die goldene Kammerpreismünze gewinnen konnten. Aber auch unser Müller-Thurgau ist eine Hommage an die Rebsorte, die durch ihr besonders feines Buket an einen Sauvignon Blanc erinnert. Überzeugt euch gerne selbst von den "Neuen" im JM-Starterpaket! Ich wünsche euch einen wunderbaren Frühlingsstart. Bleibt gesund! Euer Janek
Das JM-Starter-Paket besteht aus:
- 1x Riesling #heavenly dry
- 1x Riesling #himmelreich
- 1x Riesling #pichters peak
- 1x Riesling #pichter
- 1x Riesling #daft dall
-1x Rose #pink1
50,00 Euro
Natürlich könnt ihr euch auch gerne einen 6er Karton nach Wahl zusammenstellen!
Bestellungen können per Mail an info@jm-weinbau.de oder per Telefon/Whatsapp unter 0172 - 8777159 aufgegeben werden. Gerne auch über den neuen Shop auf www.jm-weinbau.de.
Herbst-Special
Liebe Weinfreunde,
ich möchte mich herzlich für das große Interesse an meinen Weinen bedanken. Dieses Jahr hat uns alle vor große Herausforderungen gestellt. Extreme Trockenheit in den Sommermonaten und ein nasser Herbst haben uns wieder einmal gezeigt, dass kein Jahr dem Anderen gleicht. Genau das ist es, was die Arbeit mit der Natur ausmacht und auch in diesem Jahr ist es gelungen goldgelbe und aromatische Trauben in Spitzenqualität zu ernten. Die Traubenlese liegt nun schon einige Wochen zurück und die neuen Weine machen sich bereit für 2021. Damit die Wartezeit bis dahin versüßt wird gibt es in diesem Jahr ein JM-Herbst-Special.
Das JM-Herbst-Special besteht aus:
- 2x Riesling trocken #himmelreich
- 2x Riesling feinherb #pichters peak
- 2x Riesling fruchtsüß #pichter
49,00 Euro Versandkostenfrei
Natürlich könnt ihr euch auch gerne einen 6er Karton nach Wahl zusammenstellen und ganz einfach im NEUEN SHOP bestellen.
Social distancing mal Anders!
In diesen sehr einsamen Zeiten haben auch wir uns Gedanken gemacht, wie wir euch den Alltag versüßen können und für etwas Abwechslung sorgen können.
Darum wollen wir euch mitnehmen auf eine virtuelle Erlebnisweinprobe! Wir, das sind Thomas und Silvia vom Echternacher Hof in Kinheim und James, unser waschechter englischer Bär. Ach ja, und ich natürlich!
Wie? Ganz einfach. Ihr bestellt euch ab sofort das unten stehende Tasting Paket über Facebook, Whatsapp oder das Kontaktformular auf dieser Homepage und bekommt die Weine komplett keimfrei zugesendet. Zudem müsst ihr unsere Facebookseite Tasty Tunes liken. https://www.facebook.com/tastytunesonlinewine
Wann? Am 03.04.2020 ab 19:00 Uhr gehen wir Live auf Facebook und ihr könnt mit euren Liebsten ganz easy auf der Couch mittrinken, Fragen stellen, und richtig guter Musik lauschen.
Tasty Tunes Survival Package
1 x Rivaner trocken #thespecialone
1 x Riesling trocken #himmelreich
1 x Riesling fruchtsüß #pichter
1 x Riesling edelsüß #bundel
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35,00 € inkl. Versand
!!!Save the Date!!!
Geile Weine + Geile Beats
in einer Geilen Location!!!
Mythos Mosel 2019
Ganz herzlich möchte ich mich bei allen Besuchern bedanken, die mich an Mythos Mosel besucht haben.
Es war mir ein Fest euch die neuen Weine zu präsentieren und nette Gespräche zu führen.
Auf ein hoffentliches Wiedersehen im nächsten Jahr.
Euer Janek
Herbst 2018
Der Herbst 2018 liegt nun hinter uns und wir können sagen, dass das richtig Spaß gemacht hat. Qualität und Quantität waren in diesem Jahr ganz besonders gut. Die vielen Sonnenstunden in den Sommermonaten haben den Trauben ein einzigartiges Aroma verliehen. Goldgelb geerntet und besonders sogfältig selektiert, wurden die Trauben geerntet.
Nun geben wir unseren Weinen die Zeit die sie benötigen bei der Vergärung. In diesem Jahr werden alle Weine erstmals Spontan vergoren. Dadurch erhoffen wir uns einen noch intensiveren Fruchtgeschmack und die unverfälschte Schieferaromatik die wir so lieben.
Die Sonne aus der Flasche gibt es dann ab dem Frühjahr 2019 zu verkosten. Ihr dürft euch auf 4 neue Weine freuen.
Riesling Auslese* edelsüß #Bundel
Riesling Spätlese fruchtsüß #Pichter
Riesling Spätlese trocken #Himmelreich
Dornfelder Rose´ feinherb #pink1
!!!Ab sofort gibt es den 2017er Rivaner Trocken!!!
Für Bestellungen einfach das Kontaktformular der Homepage nutzen.
Oder telefonisch unter: 0172/8777159